Свежие или сухие?, В чем разница? Опции

[juli]

Доброй ночи))
А вот расскажите, сырые грибы чем-то отличаются от высушенных? Может сильнее или слабее, а может быть вообще по-другому? Где-то слышала, что псилоцин вообще не сохраняется при сушке... Да и как понять, сколько сырого веса равносильно сухому?

[spasatel2014]

Когда прорбовал с полей, это 5 лет назад, то мне говорил один человек, что сухие теряют 30% своего вещества!!!!! Мне кажется он был прав, ведь кислород своё дело делает..