Заготовка грибов (настойка на меду). Кто делал отзовитесь!, Требуется консультация специалиста |
|
Помощь-Поиск-Пользователи-Календарь |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
| PsyFactor |
  16.10.2011, 11:11
Сообщение
#1
|
|
Новичок  Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 16.10.2011 Пользователь №: 3 790  |
Такой вопрос: решили законсервировать. Выбрали способ "при помощи мёда". Грибы были промыты в воде и влажные даже мокрые были измельчены и погружены в мёд. Я волнуюсь за то, что влага может испортить продукт-закиснуть ,забродить( хоть её там по сути совсем мало)...Ещё после погружения тчательно всё перемешали, после чего на поверхности начали собираться пузырьки (это я так понимаю мёд заполняет все пустоты и воздух таким образом скапливается на поверхности). Банку с настойкой я замотал в бумагу и поставил в тёмное место при комнатной тепературе. ПОДСКАЖИТЕ пожалуйста стоит ли что либо делать с влагой и пузырьками , либо не загоняться и ждать? Заранее благодарен за квалифицированный ответ.
|
   |
 
|
  |
Ответов
| stalker |
21.10.2011, 17:32
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 281 Регистрация: 18.6.2008 Пользователь №: 60 |
Да в принципе ничего не случится если некоторые вообще хранят грибы в морозилке то что им в меду на балконе будет у меня они в холодильнике стояли.И еще момент перед употреблением убедись что не у кого нет аллергии на мёд.
|
|
|
|
| PsyFactor |
21.10.2011, 18:23
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 16.10.2011 Пользователь №: 3 790 |
Цитата(stalker @ 21.10.2011, 17:32)  Да в принципе ничего не случится если некоторые вообще хранят грибы в морозилке то что им в меду на балконе будет у меня они в холодильнике стояли.И еще момент перед употреблением убедись что не у кого нет аллергии на мёд. Добро, обязательно. В декабре отпишусь... |
|
|
|
Сообщений в этой теме
PsyFactor Заготовка грибов (настойка на меду). Кто делал отзовитесь! 16.10.2011, 11:11
stalker Налей на поверхность мёда немного спирта или водки... 19.10.2011, 18:09
PsyFactor
Налей на поверхность мёда немного спирта или водк... 20.10.2011, 16:02 stalker Если в смысле мёда то да с грибами.Банку конечно н... 21.10.2011, 9:53 PsyFactor
Если в смысле мёда то да с грибами.Банку конечно ... 21.10.2011, 15:59 sandoz_25 ХОРОШИЙ ВОПРОС, ЗАЧЕМ 24.12.2011, 20:23 Sergey S. Я просто брал грибы, срезал кусочек нижней части и... 26.12.2011, 10:13 rudray
Я просто брал грибы, срезал кусочек нижней части ... 26.12.2011, 23:04 argumentator Я вот так-же попробовал сделать.Грамм 100 свежих у... 28.12.2011, 15:41 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 30.4.2025, 19:30 |
|
Русская версия Invision Power Board
v2.1.4 © 2025 IPS, Inc.
|
|
2006-2022 © Teonanakatl - СПОРЫ ГАЛЛЮЦИНОГЕННЫХ ГРИБОВ ПСИЛОЦИБОВ. All rights reserved.
|
Дизайн форума - blackit |