Вкус Cubensis и Panaeolus, свежие Опции

[Shee-un]

Расскажите, какие по вкусу свежие кубы и паны, кто пробовал, конечно. Как вкус можно сравнить с сырыми шампиньонами, например, которые я специально ел чтобы проверить реакцию ЖКТ?

[Ramzes]

По вкусу от традиционных съедобных грибов они конечно отличаются... Причём на вкус свежие и сушеные практически одинаковые, может с лёгкими нотками отличия - но речь ведь не идёт о изысканых гурманских запросах для приготовления сложных экзотических блюд ))) По вкусу что-то среднее между капустой и шампиньонами, может немного напоминает несолёную картошку или топинамбур. Вобщем вполне сносно, даже вкусненько.
Хотя как объяснить человеку какая на вкус халва, если никогда не пробовал халвы?... Только пробовать.

[Shee-un]

Спасибо за инфу. Представляю, что после n-ого количества часов голодовки и волшебный гриб покажется очень даже ничего))

[Ramzes]

Скажу так - я всегда употребляю на голодный желудок. Вечером лёгкий ужин, поспал, утром чашечку чая и всё... А грибы стараюсь поесть так, чтоб финал представления приходился на закат, ибо на закате буйство красок достигает максимально возможного апогея ))) Короче - колличеством 30-40г свежих или тоже самое но высушеные, реально наедаешься, они очень сытные. Тоесть весь день голодный, зажевал жменьку сухими или свежими и больше ничего не хочется - я сыт. Ну а потом минут через 30-40 уже вообще как-то о еде и не думаешь ))