Цитата(teon @ 22.4.2009, 0:36)

Что касается пятна, то это триходерма, на данной стадии мицелий угнетает её рост. Нет ничего страшного в том что бы удалить её вместе с небольшим количеством соседнего мицелия.
В плане употребления.
Субстрат обросший мицелием всё же употреблять не рекомендую, лучше дождаться самих грибов, тк это можно сравить с поеданием вафельного стаканчика вместо мороженного (и в плане вкуса и в плане воздействия).
Ещё.
Да где вы берёте эту информацию, что мицелий(грибы) можно заваривать кипятком, а тем более варить!? Вы химию в школе учили!? Или ЕЩЁ нет!? НАРОД!!! АКТИВНЫЙ КОМПОНЕНТ ГРИБОВ - ПСИЛОЦИБИН (ПСИЛОЦИН ТЕМ БОЛЕЕ), РАЗЛАГАЕТСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ВЫШЕ 60гр по Цельсию на неактивные составляющие!
вычитал тут же на форуме