Часто не очень согласен, ...
цин_ц, "казнить нельзя помиловать" ( да и, февраль не сходу въедешь каким местом уже идёт ) - ну-ка, срочно "в попуск" и "всей семьёй" снова в избу-читальню "по-classic'ку".
Мускарий, высушенные "грибы" лучше всего заворачивать в бумагу, а потом уже убирать в "зип-лок", или ( как у Тебя ) по банкам. Бумага и до-отсосёт притаившуюся влагу в случае чего, и послужит буфером, если действительная влажность воздуха дома слегка завышена, и возможна вероятность небольшого влаго-насыщения "по-новой" у наших "грибочков", даже после уже вроде бы полного их высыхания до хруста. Сам всегда у себя только так и храню - и удобно, и надёжно выходит.